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Comidas TIPICAS do Rio Grande do SUl

Comidas TIPICAS do Rio Grande do SUl

Churrasco é o cardápio preferido do povo do Rio Grande do Sul, seja no espeto ou na grelha. Povo que gosta de comidas simples, como o arroz carreteiro e de um bom chimarrão.

Arroz Carreteiro: feito de charque de carne bovina e arroz.

Quibebe: Pirão de abóbora

Puchero: Sopão com vegetais e carne de peito, costela ou até linguiça.

Rabada: Preparado com rabo de boi e muito cheiro verde, pimentão, tomate, vinagre e suco de limão.

Chimarrão: Tomado pelos Gaúchos, bebida com água quente, numa cuia, com erva ( erva = feita com folhas de arvores e os galhos )

Pinhão: Tirado das pinhas dos Pinheiros